牡蛎的成果与熏染是甚么？牡蛎药膳既防病又养生

紫薇花牡蛎火腿汤

质料：紫薇花4朵
，牡蛎牡蛎牡蛎净肉500克 ，果熏火腿末5克，染甚水发冬菇10克，药膳养生玉兰片10克 ，既防胡椒粉 、病又食盐、牡蛎牡蛎料酒、果熏酱油 、染甚味精、药膳养生鸡汤  、既防姜片各过多。病又

做法：

1．紫薇花去萼及杂质 ，洗净 ，果熏切成细丝；牡蛎肉拣洗清洁 ，染甚沥干水份 ，切碎。火腿肉、玉兰片、冬菇分说洗净，切成片；将牡蛎、冬菇 、玉兰片各用开水焯一下 。

2．锅烧热，放入鸡汤、料酒 、酱油、姜片 、食盐
，大火煮沸 ，下入火腿 、冬菇 、玉兰片
、牡蛎  ，烧沸，退出味精
、紫薇花细丝 ，调好口胃
，撒上胡椒粉即成 。

小贴士：此汤味鲜嫩，花香，爽口。具备滋阴养血止血，健脾开胃解毒之成果 。适用于虚损、烦热、产后血崩 、带下、疮毒、失眠、心悸
、淡忘等症  。

丝瓜牡蛎汤

质料 ：丝瓜450克，牡蛎肉150克
，味精、五香粉、湿淀粉 、植物油、料酒、清汤、葱花 、姜末
、香油 、食盐各过多。

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